9月7日，“珍惜每一滴水 践行零水浪费”西夏嘉酿中水外送项目真正开始启动。这是宁夏贺兰县首次推行中水循环利用，将“废水”变活，助力节水创新。

　　在西夏嘉酿中水外送项目取水点，只见驾驶员拧开取水阀，水流哗哗注入水箱，取水后，洒水车走上街道，开始清扫路面作业。

　　据了解，取水点取出的是经西夏嘉酿处理过的“中水”。“中水”也叫再生水，通常人们把自来水叫做“上水”，把污水叫做“下水”，而再生水的水质介于上水和下水之间，故名“中水”，主要是指城市污水或生产生活垃圾污水经处理后达到一定的水质标准，可以在一些范围内重复使用的非饮用水。

　　西夏嘉酿是嘉士伯中国的旗下企业，嘉士伯集团格外的重视水资源的合理利用，把节水放在优先位置。集团“共同迈向并超越零目标”ESG计划中，六个“零”目标之一就是“零水浪费”，致力于在2030年之前将所有酒厂酿造每千升用水量降低至2立方米以下。

　　目前，嘉士伯中国已经有6家酒厂投资中水回用设备，其中，西夏嘉酿中水回用项目建成于2022年7月，设备日解决能力达400立方米，能有效通过深度技术处理再次降低污水中的COD、异味和悬浮物等杂质。西夏嘉酿将中水回用于厂区绿化、冲厕和设备冷却，每年可节约自来水5万余立方米，水耗下降为 2.254 m³/KL。

　　在降低自身水耗的同时，西夏嘉酿也积极贯彻可持续发展理念，希望能够通过多种举措合理规划利用中水资源，促进贺兰县节水型社会建设。“我们从酒厂内开挖铺设了一条地埋中水管道，通过加压泵将中水从蓄水池送至取水点，逐步扩大中水的应用限制范围。”宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司供应链总监李志永介绍道。

　　地处西北干旱区，宁夏贺兰县的水资源本就短缺，连日来，持续的高温更是让负责城区道路降尘的洒水车“压力山大”，恰逢西夏嘉酿建设的中水外送项目顺利完工，送来了“及时水”。

　　据介绍，自今年起，西夏嘉酿每年会免费向宁夏贺兰县提供7500吨中水，用于道路清扫、冲洗、洒水降尘等，既减缓了当地的供水压力，也提高了污水再生利用的回用率。

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